材料
' u2 d" B$ u$ D- H4 E1 }. G* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮（室溫） 375克、忌廉（打起）/酸忌廉/糖各 125克、罐頭啤梨（汁留用） 360克、牛油 45克、麪粉適量、星形模 1個裝
; A8 F# T, _+ r. q9 e3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W2 F* F- k' a' j% J, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾6 s9 O6 l* ?7 Y3 O% Q6 h' p
糖霜 3湯匙、紅加侖子適量
( G' o2 p0 Y6 P& k( H公仔箱論壇
& c1 e+ Q1 I0 h+ q: y. Z6 b5 I5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: }, `: c! y: q( ~9 [% n$ B
做法
) e6 @: R1 t' x( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油紙上撒少許麪粉，放上酥皮再撒少許麪粉，用酥棍將酥皮碾成 16吋的方形。
4 D5 t- b7 g! Q- d `6 U
( i. x# G" N# w2 ?, ~2.用星形模印出星形酥皮，放入預熱至 200℃焗爐，焗約 10分鐘至金黃色，取出攤凉備用。
- o$ |+ e* t+ h" F0 d5.39.217.77:8898
5 g& |. Q/ ]5 Q" z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖倒入煲中，開中火，用叉不停拌勻至糖溶後，下啤梨汁煮勻後，下啤梨煮 1分鐘，倒出，下牛油拌勻攤凉。5.39.217.77:8898+ Z5 \; w6 H5 d2 P
8 E& A& |+ ]& I! t) M2 M5.39.217.77:88984.將忌廉加入酸忌廉輕輕拌勻。
$ f; c. b6 T# ]7 N) m. X公仔箱論壇9 D1 K7 y" z/ k. r7 G1 _. }) v
5.將星形酥皮上碟，分別放上酸忌廉、啤梨及酸忌廉，最頂層放星形酥皮，放紅加侖子，撒上糖霜即可。 {0 Z0 I7 Y0 H/ t3 f- c) [% _
|
發表於 2010-12-21 05:24 AM
| 
發表於 2010-12-21 10:44 AM
|