材料
: ~+ o* E' t; w; F) N. |5.39.217.77:8898急凍酥皮（室溫） 375克、忌廉（打起）/酸忌廉/糖各 125克、罐頭啤梨（汁留用） 360克、牛油 45克、麪粉適量、星形模 1個裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 I; h: z) F3 @8 Y4 J3 O
! {9 l Y: Y5 v0 h& a3 A+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾
/ t3 R' t, x8 ?8 X3 P; x' S4 ]5 otvb now,tvbnow,bttvb糖霜 3湯匙、紅加侖子適量
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1.牛油紙上撒少許麪粉，放上酥皮再撒少許麪粉，用酥棍將酥皮碾成 16吋的方形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ F$ I1 ~- p+ i# x
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2.用星形模印出星形酥皮，放入預熱至 200℃焗爐，焗約 10分鐘至金黃色，取出攤凉備用。( l! ^4 [+ p, m* _& W
9 ?2 v% }) x' X2 S+ K3 F3.將糖倒入煲中，開中火，用叉不停拌勻至糖溶後，下啤梨汁煮勻後，下啤梨煮 1分鐘，倒出，下牛油拌勻攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb. V9 @$ Q, T: f" S! l& j1 u2 Y* m; C" G
1 u" r& `# l; y5 e# P0 g; m+ {4.將忌廉加入酸忌廉輕輕拌勻。- O3 \( ]7 y, n, c. x
- W& R/ |$ b" h3 c' x8 Y5.39.217.77:88985.將星形酥皮上碟，分別放上酸忌廉、啤梨及酸忌廉，最頂層放星形酥皮，放紅加侖子，撒上糖霜即可。
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發表於 2010-12-21 05:24 AM
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發表於 2010-12-21 10:44 AM
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