材料
9 C h- g6 L; y9 Z/ Z2 m牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
* c/ Z" R! P* n" A公仔箱論壇6 H$ V5 D' O+ z
裝飾
7 l; P+ V* }2 M: w; ]4 h9 gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
1 j4 ?1 E( ?6 N5.39.217.77:8898
6 {6 d9 J6 ?7 O9 o1 [' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 D' v4 j' a! i$ }/ P: `" h
做法tvb now,tvbnow,bttvb w8 o6 G( J u* U0 k
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。6 [# ], T/ X% p! d
8 r+ h" |$ \2 w- K/ S
2.將鮮忌廉打起至企身。tvb now,tvbnow,bttvb* K" K- {0 r' ]3 j2 a, t
5.39.217.77:8898: d9 f( d2 u/ B+ y
3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。' N8 m/ N( c" A; E8 I _) ^/ E( e
# W! g2 j, g6 @! W( ~4 @. r4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
5 ^% c: G# y' d) s5 L( e4 ?5.39.217.77:8898
( X: O; I/ T6 |5 c7 _: M$ _6 C% Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
# n9 |9 K4 P2 Y" ]: C$ K& z/ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V: a5 e/ Y" F8 I* {) M k
6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。5.39.217.77:8898/ W8 R8 r* k5 ^5 o( |
|
發表於 2010-12-21 05:22 AM
| 
發表於 2010-12-21 10:45 AM
|