[甜品] 雪山金字塔（果醬肉碎雪糕）

nt1972

材料
) q0 [& `0 E9 y$ e4 z( s% H牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 i) i5 z* M
5.39.217.77:8898$ T  c4 y9 u3 g5 G( N' b% J% T3 i' ~
裝飾
- T( H6 @# d. G+ O/ s4 u! G& ~3 o公仔箱論壇杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量5 |9 i1 C6 w$ ]+ P6 K( A+ J3 y* ]

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% F- E( \0 ~) i+ @3 E  _8 V公仔箱論壇做法
3 v/ _. B( j( @  w2 A# p; ?8 X5.39.217.77:88981.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。公仔箱論壇" k3 {/ S/ u5 M" l# I! t$ i
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2.將鮮忌廉打起至企身。公仔箱論壇: K0 g% @! |0 j& X' ~

( o6 I9 J% I5 O% q4 p2 h' I3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
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' q9 Q: y" I  d! H0 b5 x6 J4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。5 j& S% d( a7 o1 x
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# r% k( r3 G7 V- J' Q
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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joeybibi

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