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淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克5.39.217.77:88982 f, B( U, j `7 e) ?# d# j3 N
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糖霜/麪粉各少許公仔箱論壇5 e+ t) \5 x. H: q1 d
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做法
( l8 j% M2 e( @( \2 N1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。4 m- W" l" z# ?7 M" B
7 ?) }" X- N! j9 z/ C7 w/ q5.39.217.77:88983.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
( Q# y. S$ c' \6 t7 F1 l+ T/ i; @1 d0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s* |/ D6 h1 R4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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! u0 H8 e0 `0 v5 K/ ~, C3 w5 e5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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