材料$ N# j/ F P2 v+ [; b$ ^" J
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克, F6 T6 Y- b$ X8 f/ E* @4 p
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其他5.39.217.77:88983 W! i1 T8 d2 f, R% q. `* _
糖霜/麪粉各少許5.39.217.77:8898" W( ]( w3 V) M7 I4 _8 s6 B; {( L
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' r) Z. P- x; P' [
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。5.39.217.77:8898( q6 L# S8 H0 F" z' H
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。公仔箱論壇. P( ?2 R$ b( ?
# P& D+ M, m" S% l6 [( q' c' i5.39.217.77:88983.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. I4 q2 [4 }9 K" `. \% F) h& c
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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