材料2 r% `) j5 U* l3 \0 Y
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克* | M/ ?% k1 U3 k4 v/ q/ T
Z; c3 U) x0 S0 D7 Z; m% O5.39.217.77:8898其他
4 {9 y. D! G2 y( p5.39.217.77:8898糖霜/麪粉各少許
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# l! h3 v" H. H5 E5.39.217.77:8898, \& S6 [ P# o _* O) G( r1 V5 P: ^
做法
( D: a+ h9 t; H) @; t+ [$ Itvb now,tvbnow,bttvb1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: c I y% J8 U# J% l/ A& U
8 K" j$ J1 b/ j" r: }! U) Ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。* `4 r9 ?9 u& N6 c0 D, R
R& |5 |. ?+ z9 v3 j- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
4 P5 v) G; r m# g4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 @4 X* k/ Z: L: N5 v7 f
4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。公仔箱論壇7 z* ?4 l0 {7 L% ^) N3 O* J0 a2 }
4 _6 W( ?) Y: v. ?5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。2 V% |; L7 l1 n' W
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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