材料
! V5 u9 z- P$ s/ j( `% I淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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其他
1 Q ]3 b9 e; ]0 }8 X# K* v7 ]5.39.217.77:8898糖霜/麪粉各少許, G/ Q( G7 T2 i9 n3 e
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做法
5 p% m! G' u; r" r1 V7 ^公仔箱論壇1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
) B0 s! y0 D, H$ z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: I2 W, D. K
2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 s9 U# `7 v- o0 J$ v" u% r
2 O0 {) |8 k6 h7 D8 gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 @" @' @+ J
9 {$ V g, U5 m7 C5.39.217.77:88984.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! K9 h) x7 N+ C6 e6 i T0 \) [! Y: O
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。- E8 D4 C( q/ P8 u: _( \9 i% [
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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