材料
6 _6 a' Y4 |" [' Y9 q2 W5.39.217.77:8898淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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糖霜tvb now,tvbnow,bttvb' E B7 [4 j3 u ^! f1 Z; {1 {
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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( k9 R6 I# O$ q2 S3 b# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿/麪粉各少許
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做法; z) i% l8 C, ] G
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。5.39.217.77:8898; d. [; _* ^' A5 G
; X& p( j( U5 F8 C6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。9 ]5 D4 V9 G; ]# h. @. K, G/ n2 D
1 U5 { o, `7 h1 d$ [公仔箱論壇4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。5.39.217.77:8898; X& x2 m4 l: h0 S3 E
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。* d% r5 C/ {: l5 A3 ~2 i ^) A2 O
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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