材料
6 ~' N! n" N m# z" X2 W7 K1 a淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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糖霜公仔箱論壇1 s/ g* X# S- c* m; }# L
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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蛋漿/麪粉各少許
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" g% W( A% W4 X' W0 T/ N7 g1 B做法
4 I5 t) r1 X4 _3 r2 V2 x2 @1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 ~ n& } k1 h3 X, f8 r% F
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。5.39.217.77:88985 k# s; G5 B1 [) U& b1 p1 P. L) z
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb, p5 {5 J/ Q$ G& O0 ?
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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