材料 4 d; @4 @4 m* R9 ^7 u9 M; y
薑餅麪糰tvb now,tvbnow,bttvb4 o. Q4 m, p- R" w
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
9 I* u6 y; A9 I% [$ v3 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- L% j, A0 X/ |& }! }
裝飾糖霜
: i" c" Z: e' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
7 e& Y( \, q8 o2 [ A: A RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! L% C! @2 d7 b! B0 e, B$ b
其他公仔箱論壇) w3 b8 n- M9 l6 ?
鮮奶/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 k0 p) s( K7 r3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ r' b2 E& h0 c# k$ c
薑餅麪糰及裝飾糖霜做法tvb now,tvbnow,bttvb& ~% }! ^& {! _' y0 A8 ^! b
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
0 s0 r5 v' r- _
{( Z' ~1 X! `3 W6 C公仔箱論壇2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
# ~2 p4 k2 N! p% a$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A x. q, `& S" B7 x7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。5.39.217.77:8898* E8 Q2 C' Z; e, b0 G
; h; O8 `. f5 r4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。5.39.217.77:88984 i. C% B& v5 x# @* r& a9 _4 a0 p
5 u; w4 D8 t( y/ j
5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。5.39.217.77:8898+ J$ ?) b6 s0 B* h2 X( Y, g
1 l4 y7 m1 g1 V D c0 P; Y公仔箱論壇6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。公仔箱論壇" T' r( G0 X% ]) Q% R/ G
tvb now,tvbnow,bttvb* @7 d& j+ a0 ~; ~3 I
7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T7 H$ C& V$ f
8 o0 S' b) l" a. E3 Vtvb now,tvbnow,bttvb8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& [$ {: g. H4 Q& j& _9 `
|
發表於 2010-12-20 05:18 AM
| 