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[西式食譜] 自砌薑餅屋

材料
3 r7 \' p; G7 ]7 R# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑餅麪糰
5 Q3 ~$ A6 ^- ^! I7 I8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 公仔箱論壇& W. t& o4 t' F' w2 U

* v$ C( d% ?: K/ I$ ~4 x  {公仔箱論壇裝飾糖霜tvb now,tvbnow,bttvb- _  S3 o/ W# Y- g2 Q
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他
. \4 ]* x; S9 Z& f& B- e公仔箱論壇鮮奶/麪粉各少許
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
7 N- y1 U) {& p3 Z- Y1 i1 [1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。tvb now,tvbnow,bttvb9 y* S+ `0 @7 d' D# {3 Z

* @# _9 U" D# x公仔箱論壇2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑,加雞蛋及已煮熱的花奶,以膠刮拌勻,加入咖啡油再拌勻,中途加少許麪粉以免黏手。
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3.麪糰以保鮮紙包好,壓成薄薄的長方形後,放雪櫃冷藏約 45分鐘。5.39.217.77:8898* E' k# y& |% B1 ~0 H% F

& R+ l$ `7 ?  X* Z+ \6 N# d2 ?' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜,放入唧袋中,備用。5.39.217.77:8898; I4 ^8 ~! c+ f. H' }

. ~# q9 ~; a5 c3 D8 k+ N  A* h5.39.217.77:88985.麪糰撒上麪粉,碾平至 1/8吋厚,放在已鋪焗爐紙的焗盤上,掃奶後放入預熱焗爐至 200℃,焗 8分鐘,取出,再掃上鮮奶。公仔箱論壇3 l  D9 J6 [6 S: Y* ?! r+ \

+ }! O$ b# E7 c5 ?. \+ b# U# g# X5.39.217.77:88986.出牆身( 2塊 140× 85mm)、屋頂( 150× 30mm)、簷篷( 2塊 145× 95mm)、前後幅( 2塊 140× 92mm)。tvb now,tvbnow,bttvb$ c$ j/ A$ o; i7 q3 I2 B7 V! u
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7.在牆身兩側各出兩個圓形,以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門( 45× 25mm),備用。
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( e0 W( Y: i( C/ d6 J7 _# m# T公仔箱論壇8.將牆身、門口以糖霜固定,然後再固定屋頂、簷篷,最後唧上糖霜、放上聖誕飾物,撒上糖霜
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