材料
7 c( [; d: \1 P$ E M0 w; p8 G薑餅麪糰
7 f% W3 ?' W0 W5 K' v* Y7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
$ z j9 d% f% W' @' I s' _+ J+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 K6 C0 e' j0 k4 y4 b
裝飾糖霜
# e. M# f& _ a4 |. T蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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& v, Q+ T& T4 F# V" s& K( c! X2 A n1 |5 ctvb now,tvbnow,bttvb其他公仔箱論壇: p* E) _" L1 S$ M- u
鮮奶/麪粉各少許2 o- q. }4 P; I
! D1 t. K& i" \ B" Q' b e9 |$ s8 {公仔箱論壇薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
9 D& c1 S5 E# q+ D. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。$ u+ d' w* x0 ^, R
; |& u. a! G* j! H/ \6 g5 ?# G2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。+ s$ d+ h) N. [* B) i6 S) k8 v
. l% b9 m- F( q# \ V! B3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。5.39.217.77:8898& C o. }$ R6 e# I! W4 m9 \
% T1 g; W/ b2 k% l/ u- B4 V) V! E4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k2 H, v( h" ~/ g8 d
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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% N8 w' |& g, A% a3 ^# L/ xtvb now,tvbnow,bttvb6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。
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, z; S; O7 @) Z q公仔箱論壇7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。
! V" ^7 X( A! v& j6 w! J m/ p! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 P H* q5 ]) p4 V
8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 公仔箱論壇4 Q/ W$ ]5 ?0 O8 X, W
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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