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發表於 2010-12-19 12:21 PM
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本帖最後由 aa00 於 2010-12-19 12:27 PM 編輯 * A4 [8 N9 u2 C0 u/ c/ |) ~6 w
; F" l. V) `5 @' W( I. W! B/ b0 \5 R新鮮未炸臭豆腐賣回家後，用保鮮紙包住放入雪櫃發酵一晚，收乾水分後再落鑊炸，由慢火到中火炸到外皮鬆脆。( p( P; U, v0 L( m K: A* _
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