) q& N3 V& @- i G牛油皮蛋撻(6隻)
. H2 H* b% Q" `) ]2 Y, B1 jtvb now,tvbnow,bttvb
6 _! U5 _% g6 f$ U: v+ D" u1 ]材料 ( 撻皮 ):% @+ w. F! _$ R$ c/ ^
牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' j% T2 z1 B. m" k5 e
# I. ]0 {: q- |, \: {+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (蛋漿 ):5.39.217.77:8898) g7 [" ?3 h$ [- e% {% P
全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
3 d5 X* m6 A, T; k0 J) s' f5 h
1 S" R; G! Y M& H; }% K6 j' i5.39.217.77:8898做法:
$ d& B: x. u6 k2 D- V5 t2 P5 K2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混公仔箱論壇: o5 s5 z. p/ e7 H/ f+ G
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮5.39.217.77:8898( s3 K; ] e: Y: c
奶略煮倒入再打勻5.39.217.77:8898( r, t) ?, c4 y! v7 v
3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
1 E5 Q$ r+ \& v- I Y 叉叉孔,倒入蛋漿5.39.217.77:88989 V( w0 q; d9 Y: o5 B0 j
4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
| 
