材料
" U' B+ B, w- d: s" F) W& {# G麪粉 100克、雞蛋 6隻2 G Z: S* ?! F3 V, r$ C9 Q
$ S, W3 B% C) a1 G/ ^1 Z6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 b5 X! X/ z1 K/ Y& I9 C" f9 o
鮮羅勒 200克、松子仁（已烘）/牛油/麪粉各 50克、蒜頭（切碎） 2粒、檸檬（榨汁） 1個、巴馬臣芝士碎 100克、橄欖油/牛奶各 100毫升、鹽/黑椒碎各適量5.39.217.77:8898- d. n& [7 {2 q1 H
4 ~) Q# N- l9 Y
4 s; o3 @* c. u6 b4 D( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 y( a; b; ?! l5 ~1 [+ E* i$ Y
1.麪粉倒入大碗，下雞蛋拌勻成粉糰後，用手搓揉成光滑麪糰，包保鮮紙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" Y$ l; L* K0 C' C# I5 r4 }
4 U' v( R/ f1 I4 Utvb now,tvbnow,bttvb2.鮮羅勒、松子仁、蒜茸、檸檬汁、 90克巴馬臣芝士碎、橄欖油、鹽、黑椒碎倒入攪拌機打至滑身備用。
* u6 @8 J+ \% g3 R- m5 P3 T; {6 h5 }公仔箱論壇/ _& F+ S9 u! P. d6 c
3.熱鑊下牛油煮溶，加麪粉後再倒入牛奶煮至稠身，加（ 2）拌勻，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* ^! Z' D U; G/ |8 Y5 e$ z
' }& }6 j. U: ]0 F" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碾平麪糰，放入壓麪機反複壓至 2毫米薄，切成 3塊 6吋方形麪皮。
6 m/ w. [) a8 }5 x6 h6 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 d' H3 D- H* s) P d* u
5.水滾下麪皮，下少許鹽，淥 30秒撈起過冷河。公仔箱論壇5 ?3 ~1 [ X2 i: u
: G: y. x: x3 ?/ U+ ?3 xtvb now,tvbnow,bttvb6.焗盤內掃橄欖油，放一塊麪皮鋪上適量（ 3），放麪皮，重複這步驟 1次，面層撒上餘下巴馬臣芝士碎。放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
* `2 E# t" G+ Z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-12-17 05:40 AM
| 