[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: ^& v1 X) g8 y
粘米粉 - 140 克
# R- S% Y  u* g  \% \水 - 150 毫升公仔箱論壇# `+ N/ B6 L1 r1 k6 @
枚頭肉 - 70 克公仔箱論壇( G; U+ j, T: h! g" h& q
蝦仁 - 70 克9 R% m* E' x9 E: ~6 h
冬菇 - 4 隻
. U+ z/ E* s% P7 @0 A+ z+ C5.39.217.77:8898菜 - 70 克, o& R/ c% e" _, j9 E( N
脆炸花生 - 4 湯匙
6 o8 W8 \5 a$ i4 M+ q0 Q. p水 - 6 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; _8 W6 P& G7 H
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- T: ]0 w6 G& W# C% q  E

* M% f; ^4 Y# c( O醃料︰% {& |2 M0 Q* n- y
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枚頭肉
4 x8 ^1 `5 w/ ^& ~& z+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h5 Z$ l! L4 `9 S5 y2 U生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# v; M) K8 Q1 H* C' n1 B9 \* [
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麻油 - 少許
" D' @3 e- O/ W9 C' k5 {, M公仔箱論壇' M7 [5 K9 Q& @  o1 B* P2 `& Z; y8 K, _
生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇* T9 L& z; U5 e, o& G

- K6 Z. H- @& A' otvb now,tvbnow,bttvb4 u' Z7 l0 ]* N% Z' \6 k
蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 K# D' m% m; W0 m

( P7 }# u8 L$ O! v8 R鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇1 B" S& V1 Y) n% g  O+ g5 U
5.39.217.77:88985 Z- ~4 O  M' v
麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇# M; X' n8 U: j8 {* F: y2 z

- F) C* w  L* i5 L1 _7 M: a& |公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙( {" \& t. W. o1 e7 D: H+ v

8 v; F+ ?0 a( _; g做法公仔箱論壇" A2 L) S2 C" |

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。