[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料
# h! W5 i+ c( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 250 克 [12 薄片]
* w" A7 @6 V: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 120 克 [切去根部]
; @5 ^- t- V2 p; O紅甜椒 1/2 個 [切絲]
" v% L2 ?" c1 ?5 U' S公仔箱論壇綠甜椒 1/2 個 [切粒]5.39.217.77:88989 r+ G5 P4 F/ v9 Q6 p5 X3 J5 R. z
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, U. V9 I3 i7 M

, j9 A& X7 S0 K- Y& m+ Q8 B5.39.217.77:8898蠔油
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芝麻油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. M6 X+ @3 Y: T$ O
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1 茶匙
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芡汁公仔箱論壇  {; W; {, N% w; ]

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1 1/2 湯匙 5.39.217.77:8898' m" W6 o% I1 Y1 ^
椰漿 75 毫升 公仔箱論壇. B) [/ o3 g2 @# p9 b6 `% W
水 4 湯匙 ; u' k& u4 @9 f* E( A
粟粉 1 茶匙 % l- T* Q. N8 O& H

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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。