本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯 5.39.217.77:88983 I* o+ D* w; P3 v% L
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材料
# J2 U$ l; A: ~" @( L; n, p' Jtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 250 克 [12 薄片]
3 v# s, D/ |$ r+ d) `tvb now,tvbnow,bttvb金菇 120 克 [切去根部]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l* a% a, I3 B+ ^* K
紅甜椒 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb4 s! E) q$ i# ^" X% s
綠甜椒 1/2 個 [切粒]5.39.217.77:88980 {2 u. d1 I" K4 y* T
/ L, |. ]& z( E' ^1 K$ a" ~; d醃料4 P" U: o1 n3 c2 b* H
; ]4 p! @4 @" Z6 ~1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 5.39.217.77:88989 I8 m8 z' U6 e
1湯匙
0 [; R5 n' r0 }芝麻油 6 [: z, _$ U9 \
' m4 d( o# g0 e; K
1 茶匙 / R" U, X5 O9 |% V- n1 w* v5 r+ J
- a7 ?9 v) D; B0 \
芡汁
0 \8 K; Y# h w5 y2 z
E& g K$ ?4 E/ c: M葡汁
2 [3 N1 q5 O1 U' f$ V6 e. I* o1 1/2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" \# c# |0 D* z# X( h
椰漿 75 毫升
# m y8 S! Q# V. C6 Q& qtvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙
8 P5 B; ?' X. s$ v) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
+ f# Q: |. j6 ~" j8 n! m5 v公仔箱論壇
4 V) t- r1 M9 H% I: l0 |" N) @5.39.217.77:8898程序
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* N- Y; {6 z% \0 U1 utvb now,tvbnow,bttvb- 牛柳與醃料拌勻。
- 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
- 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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