[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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& X- \5 d. [/ ?8 g+ m3 k+ l. ]1 q5.39.217.77:8898材料4 t6 v' y; a. d( u2 G
牛柳 250 克 [12 薄片]
4 @  h. ^7 A8 o, S3 g' s" m5.39.217.77:8898金菇 120 克 [切去根部]
) d$ `( Z# n6 l' l. ]# u3 m紅甜椒 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇: m* v; E/ J# F$ d8 r  B/ {* `
綠甜椒 1/2 個 [切粒]% S1 i6 v4 k& y  G/ h5 i$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; V! F" _, o3 {% i
醃料公仔箱論壇2 E' V" g. L0 b, ?& x: d) @* I
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蠔油 公仔箱論壇" U/ z# @3 r2 W2 U, S$ T, E
1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F- d1 U3 N  {* ]
1 茶匙
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/ d. t! |: F) {  S4 c% }7 o+ H9 E5.39.217.77:8898芡汁
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葡汁
0 q4 n5 d+ M, `0 d3 t1 1/2 湯匙
1 i0 R" o4 k6 \+ n% @: W- x公仔箱論壇椰漿 75 毫升
5 {! v9 l( h6 H9 P8 W1 Jtvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙
' M. N5 U, b" i' H' Z- P& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
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1 p2 A$ J$ w$ j5 W3 B4 M$ w5 \  n- n5 i* B0 l7 I* l0 J) a

• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。