[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料1 a4 a. i$ P8 X" ]6 {% e1 [# t
牛柳 250 克 [12 薄片]; z. ?5 U% I) H$ O$ T/ b
金菇 120 克 [切去根部]
6 |& e8 o1 _8 ]5.39.217.77:8898紅甜椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R/ @4 J4 D4 s& x3 t% b6 ?
綠甜椒 1/2 個 [切粒]
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; t- w4 O0 T) U0 B醃料7 Y; ~# q  b; i1 ^1 L' n
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蠔油 + _' k2 j$ m% ^5 T8 [
1湯匙
( Q' P' y8 c! F" @8 `2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油
( m9 e# w  W0 L- S0 e3 k公仔箱論壇公仔箱論壇7 D+ E/ Z4 _! d' ~% O7 ^
1 茶匙
% [) v% K) m) J( P% C* xtvb now,tvbnow,bttvb! q7 x$ {1 g5 i& |" k& _; d5 b( @
芡汁  H; @* @, R' q2 r! ~: b) C+ [4 z0 N
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葡汁 4 N& a" g3 {% V: t* a" b
1 1/2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 g, Z6 Q8 _  w4 W- y
椰漿 75 毫升 5.39.217.77:88988 ]- e- O" E9 v9 x
水 4 湯匙 公仔箱論壇. t% w  \7 C$ B0 n/ S2 }! F; i
粟粉 1 茶匙
6 O, E# r1 X/ D- y9 k6 \; b( n; X: x4 C5.39.217.77:8898% N7 c8 G( ]5 I9 S
程序7 P' k; A/ _* l) O, |
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。