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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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/ O" ^* g+ Y  E' e# C材料
. \; |8 p5 z: Y! C" ^牛柳 250 克 [12 薄片]
- G( U5 M, @2 \# X* h) I: j1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 120 克 [切去根部]tvb now,tvbnow,bttvb$ ^) q) u+ ~+ C
甜椒 1/2 個 [切絲]
4 r3 @/ N9 Y. B, N% c9 d0 ttvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切粒]
0 k) S; ?- ?2 v8 g. k  D+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O* _7 a( ?# ^, E3 f( N
醃料
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蠔油 tvb now,tvbnow,bttvb. ^, E( L# k! N; O0 _
1湯匙
: T* K6 m: a# m芝麻油 2 Z( b4 x2 C% l. ~4 _
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1 茶匙 公仔箱論壇) Z/ Z* T* T) E* S! ?- ]
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芡汁
3 m( u+ K# N. Q" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 F& F4 l+ H' {
葡汁
) M* z; r6 e! ~5 J( ?tvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 湯匙
7 y( C7 D( D" Q3 H- v# ^公仔箱論壇椰漿 75 毫升 公仔箱論壇* d6 H1 J$ \( Q* ~7 o$ x, l! O7 ^
水 4 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S3 Y0 N3 a1 k
粟粉 1 茶匙 5.39.217.77:88987 w4 n3 s' s% k9 G  W6 V8 h/ Z
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  • 牛柳與醃料拌勻。
  • 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
  • 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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