[西式食譜] 美味火雞

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! K- ]) ?) [2 Y! R7 U, A9 X: ^$ {公仔箱論壇材料
% ^- S& t$ b3 }7 a公仔箱論壇火雞 [5.4 千克 [解凍、洗淨及抹乾]5.39.217.77:8898* e, d5 G0 O4 Y
煮熟青豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯 [伴食用]
3 e) b! U6 U& w" U# j/ {豉油雞汁 2 湯匙 [掃火雞面用]公仔箱論壇* @* B2 }: Q0 r
蜜糖 2 湯匙 [掃火雞面用]5.39.217.77:88986 k$ V' U2 ?& w! S+ S7 W* D

5 r) g+ e, \9 B) K  P公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb' r! _$ j4 N" x# K0 [- [  q! E
5.39.217.77:88981 t/ {0 q- i! S  S
豉油雞汁 125 毫升
2 z( O4 P  J3 C: F5.39.217.77:8898鮮味雞粉 1/4 杯
  E1 q) t1 Q; o5 V/ @( z2 {: l# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 2 湯匙
0 d- f8 v0 d) Z/ c# ?- T6 ^5.39.217.77:8898蒜蓉 2 湯匙 5.39.217.77:8898! ?4 {! T8 E% N; v2 j
酒 / 白酒 125 毫升
7 a3 o5 Y; Y6 x- y, t6 S, Z* N+ o6 F糖 2 湯匙
, M; K# [! |. x3 k/ ?6 ?6 Q  [+ z黑椒粉 1 湯匙
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8 p8 ?" \' L) e8 \$ N1 s5.39.217.77:8898程序
+ F$ D% u$ |- j) p0 ~7 ~6 h. d& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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• 將火雞用醃料內外塗勻，用大膠袋將火雞及醃料一起包好放雪櫃中，火雞腔向下，醃最少8小時或隔晚。
• 將火雞放入預熱焗爐華氏425度/攝氏220度焗10分鐘，然後調低熱度至華氏350度/攝氏180度， 再焗2 1/2小時[每5磅火雞焗約1小時]或至熟，每30分鐘將醃汁掃在火雞上，差不多熟時用李錦記豉油雞汁及蜜糖掃在火雞上加色。
• 火雞熟後，取出待涼10分鐘後切片，火雞汁留以蘸點，食時伴以煮熟豆及粟米/玉米、焗棉花糖及番薯等。