材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: C6 Y5 g% V1 }: {( s' M( K
大閘蟹 2隻、雞扒(切塊) 200克、娃娃菜(切段) 1棵、白蘿蔔厚件 150克、鮮冬菇 4隻、甘笋片 25克、日本年糕 4件、鳴門卷片/三葉芹碎各 20克、柚子皮碎 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, u, A4 n1 N8 Z8 ~/ j$ t
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醃料' R# j# U0 y, \9 e
清酒/醬油/味醂各 1茶匙 2 r5 |1 v7 o) p+ b' b
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湯汁
y3 N. ]9 B: D9 H- z @$ b公仔箱論壇清酒/醬油各 2湯匙、鹽 1茶匙、味醂 2茶匙、雞湯/水各 400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 ?# a/ Y" u& \; z
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做法
; j! ~. l# ~; W: y6 ~& b% A1.雞肉下醃料拌勻醃 15分鐘備用。
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4 D: m/ k, {. w; p: p6 ?# E+ w5.39.217.77:88982.砂鍋下雞湯、水、鹽,放白蘿蔔,加蓋開大火煮 15分鐘後,下甘笋煮 5分鐘。5.39.217.77:8898' q9 _% e8 S. T
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3.加入娃娃菜再煮 5分鐘,放入反轉大閘蟹,加蓋煮 8分鐘,取出蟹,一開二。5.39.217.77:8898( l$ E# N- Q, o$ a# {% K
5 x4 n! L' {6 O4 \ t公仔箱論壇4.再下雞肉、冬菇、年糕煮 5分鐘,放味醂、清酒、醬油煮勻。將湯料上碗,放上已斬開的大閘蟹、鳴門卷、三葉芹,最後撒上柚子皮碎即成。 |