薏米，名薏仁、薏苡仁，其性微寒，味甘淡，故藥商製藥時將部份薏米製成熟薏仁，迎合宜溫熱者選用。
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. L. ~5 ~" z, A& |" m- E公仔箱論壇薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效，久食可以滋補強身。 薏米更有清熱去濕之功，無論是寒底或熱底，食之皆無不良反應。 作為夏季消暑和冬令進補，薏米均為理想之物，常配以蓮子、綠豆、紅棗、糯米等同煮。 5.39.217.77:88984 y4 ?. z' W d& Z" J
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分別在於生熟，生較寒，熟不寒。廣東人常用生熟薏米各一半，平均不寒不熱使用之。
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/ b+ \- P2 X" p& p9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薏米
+ x: w ^+ T( K8 M0 {+ atvb now,tvbnow,bttvb屬 性 ：屬 袪 濕 化 導 葯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z5 n; f& G# `
性 味 ： 甘 、 平 ； 入 肝 、 脾 、 腎 經 3 ~) B7 Z( X9 l5 W
功 用 ： 生 用 － 利 水 滲 濕 ，
$ ~7 ]4 z2 R. G* O! G5 |公仔箱論壇炒 用 － 健 脾 止 瀉
2 p; _" S$ ]7 V, t, I1 I) V% I4 d公仔箱論壇主 治 ： 小 便 不 利 ； 脾 虛 泄 瀉 ； 風 濕 脾 痛 ； 腸 痛 5.39.217.77:8898! C- v& Q0 @; V- w+ q" r4 p
9 G4 m S* o+ g8 I* Etvb now,tvbnow,bttvb在中醫角度，薏米味甘、性寒，對身體有利水滲濕、除痺痛、清熱排膿、健脾止瀉等效用，現代研究證實薏米對癌細胞有阻止成長及傷害作用。但薏米中所含薏苡仁油有興奮子宮作用，故此孕婦慎服。
. m9 Z% u8 }! x8 Y/ f6 t& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |# e& ]1 {6 B5 |. N3 c2 s+ l
熟薏米
: C4 T3 ?3 A: L& q& G+ q薏米有分生薏米同熟薏米，生薏米一邊有深凹位，而熟薏米就好似爆穀咁發脹，由於熟薏米較為輕秤，所以價錢會較生薏米貴兩至三成左右，(>>但係以療效講就兩種都一樣。<<)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# y+ r+ M6 u/ z8 u9 g* o& W4 W
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洋薏米tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ `9 i8 D/ b% \- U: y6 e$ d3 A# `2 B
洋薏米含維他命E、植物蛋白、礦物質。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 Z( `+ O1 @( @5 c2 N
清心健脾，幫助消化，去除煩燥。
, `* V6 m7 D" N- R; k! ]& Htvb now,tvbnow,bttvb功效因個人而異吃得多對身體沒有太大影響! tvb now,tvbnow,bttvb4 N! S; X+ G5 |. t1 c3 z+ G
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而飲薏米水呢,除非身體好"濕"啦,否則唔需要日日飲ga! 因為過分去濕就會令皮: o9 @' h6 l- x) y; y/ ?
膚好乾ga! tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 m4 v: }- D! U9 K/ ?$ O
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如果真係想用食物作保健及排毒之用呢,都係要清楚自己係咩體質先選擇適合自己o既食物啦,否則好易搞壞身體ga! |
發表於 2010-12-13 11:19 PM
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