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[藥膳] 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用)

以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇$ @* |) d- j$ n1 y0 T$ q% I8 Q
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇; v4 w6 B3 w& b9 v
材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
8 {- }; L, f$ ^9 j; A! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:有潤肺生津和潤腸的作用
; ~; Q( C1 ^. f8 c7 F  @" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z5 c$ D! [9 k" f/ v; Y& K
西洋菜羅漢果紅棗湯
7 B5 r! H0 T7 q! B$ ?5 x材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb4 [' d/ v/ H$ d2 z3 C/ V2 O6 Z2 f
作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
( a; D3 O& z7 o/ c8 t% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。5.39.217.77:8898, S8 Z9 I% B4 ?$ x4 z9 k
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霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 k- e+ M( E- n) l* T7 [. v) J
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
$ Y4 M1 y9 Z4 u/ B! U+ m0 ^作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
1 P1 ^! r  B+ _! ntvb now,tvbnow,bttvb若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
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& h. T4 m9 [/ E5.39.217.77:8898養氣健脾湯
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
2 a& k. h  Z+ q! S5 A8 g$ y$ Q作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。
2 ~, Y2 J/ D  }7 t7 g若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。公仔箱論壇3 s/ r; w- X( [; A, j
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淮山杞子湯
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, p, h, c  z* P% y0 utvb now,tvbnow,bttvb材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 c# H* t3 {7 V

0 p  D% E7 U* S公仔箱論壇作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。5.39.217.77:8898- i/ z3 V. y+ F( ]1 b* j: ]. j% N. T+ K; d

, A0 w! S/ _9 e+ |6 E公仔箱論壇人參桂圓湯
$ T6 l( Z& ~% M, P9 ~" E+ E& r# v& t- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:桂圓、人參各兩錢4 F5 K9 W& H+ a4 o0 W6 `
作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。
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