以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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9 D; Z/ {& Y/ {, }5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅蘿蔔木耳南北杏湯
; z0 k, l5 K5 ^7 [' H材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
, t+ E: L e( O6 |+ Q; i公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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西洋菜羅漢果紅棗湯
J" C! Y- d- w6 D材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 M7 A7 d0 G' _9 J
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ O- T, Q, {
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯5.39.217.77:8898: B. e' M# i. Y( J% x
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
; ~6 G, |. W; J( Y7 l公仔箱論壇作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
2 N5 A" w/ R0 J w5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
0 Q( K8 K$ A' [! s0 o4 y7 p5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 }% x1 Z% I x
養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
6 T1 E+ c- V7 o" q8 d5.39.217.77:8898作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
; ~7 m: |6 P7 B, N0 I若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。5.39.217.77:8898" [2 V" u: O- t6 G7 a3 z4 G
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。, J) S) ~7 z. I7 D* O1 I9 Q4 Y8 F
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人參桂圓湯tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 E; R) a5 @/ K4 V
材料：桂圓、人參各兩錢公仔箱論壇% ]8 H# x% s0 l2 {. O
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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