以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。- I; w& r' `2 X% L2 H
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
2 m* f2 ?7 x/ n+ P1 h- b( y3 e3 o材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb7 Y& W# }" F* @$ P
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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# M. u1 _( L$ k5 _9 T- }5.39.217.77:8898西洋菜羅漢果紅棗湯
+ `0 }7 f) J* s7 m' \: Z公仔箱論壇材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 s, _% }. D* M/ _2 x: A
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。+ ]* q {1 A% o( k
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
! _9 ^# O# ~% [: k9 [& g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 j8 x. d& @ b0 n
霸王花無花果南北杏湯5.39.217.77:8898& B% a" m) e3 \& W
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
8 _- ~6 r7 g/ ~0 }% Y: S& L公仔箱論壇作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
5 N9 l0 n4 X* ]6 e1 h) C- h4 I公仔箱論壇若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇" @2 [' Z8 q7 Z% E5 O# ?+ J
# S- Q6 K7 f: Z養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb* N; q: O7 @% j1 p1 g: C8 y( k
5.39.217.77:8898; a6 b' L9 n" k
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇, |/ @* B% `' X" P2 I7 g8 o5 _: V) e2 W
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
* R% h5 P* g& N. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯; k5 H \5 B) x" N( f
材料：桂圓、人參各兩錢
) V0 @. k6 a) y1 {6 O作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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