以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。( M! P9 ~4 e/ p
% @% P9 r4 I3 p% T# a8 r1 a0 N5.39.217.77:8898青紅蘿蔔木耳南北杏湯5.39.217.77:8898& b( M) a5 q$ S, S8 G" u
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
7 e% p5 S% r2 C* J0 J- y9 a公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s! g1 s& |* _$ E
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西洋菜羅漢果紅棗湯
, } b- n+ _6 x* k4 F) utvb now,tvbnow,bttvb材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
# ?& a2 [9 j5 ]7 E% ]# P作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
/ L: Q( p, d5 f% Z0 E& X" J$ |% Q公仔箱論壇若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
, [2 U6 O" _* M0 ]2 _; O6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W ~+ a: I6 ]% o( H霸王花無花果南北杏湯
2 J/ z, o, \3 N: T- k材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
! ~0 n7 u/ [7 X5.39.217.77:8898作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
7 Y. Y* b% U$ b5.39.217.77:8898若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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: e; Z3 D( a$ g& F6 l8 n5.39.217.77:8898養氣健脾湯
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$ P: U7 n# G- L& n y" ?. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒: d1 q0 y. T* L& B& H+ A6 r
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- y/ ~! U, W5 o0 b2 S
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
- m8 p. |) ]( ~& H& w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y% `) `* b2 e3 `
淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* b0 a% {: F+ t/ Z
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇1 \8 o' G: @( p+ e! c( R8 h
5 @1 \ T# a, a3 B; ]2 D作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R# d8 [! l" ` p. X1 Q
材料：桂圓、人參各兩錢 B+ {4 F- `# _% M( J! `' o7 @
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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