材料
, s' a: t. [; {3 ]" \4 R) L6 s' x忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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" M4 c' X3 g. u# M1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" I, B/ A9 k2 l
1.將魚膠片浸冰水至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! J( ]" Q" m6 k& }- z
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。4 L2 |4 C: ?3 b4 o
- K% n8 }6 z$ e1 p$ X/ ~公仔箱論壇4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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0 f) w, S" j7 z" W1 A$ k8 K# E; Utvb now,tvbnow,bttvb5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。3 U. h$ p5 [7 ^6 K
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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