[甜品] 芒果布甸

nt1972

材料, p: |+ ]+ Y+ d( L5 `3 U) C/ l9 C
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
3 Y3 T( r8 S5 A% Ttvb now,tvbnow,bttvb- m6 i7 K' W' x+ ], e
公仔箱論壇/ u; L  w$ K+ Q
做法
5 h2 z5 P4 J% H) M# d: J公仔箱論壇1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb" |# p0 N" \- O' c' G' F
5.39.217.77:88988 T, T1 C; `" ]
2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 b* h- @8 z' o7 A$ n! q1 a

6 N+ {1 ?  _! s: O3.忌廉略打起一半至起泡沫。
0 @8 b0 H( C. @+ K( |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# K! L1 }( r0 K
4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。: G5 M) g& B& x7 ^% O/ U

# u8 m- ]9 f. F. U: c- k- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。公仔箱論壇* n( W7 e% X% R* H
5.39.217.77:88988 O2 t' j4 T0 K: _4 X
6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks