[甜品] 芒果布甸

nt1972

材料5 X" d: a9 j, d# j
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; \( S, y; k/ G. s/ T, X

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?9 E& |4 T& w7 J3 w
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。5.39.217.77:8898) t: `, p& H' d- J4 E5 `# X

3 Z: ^, u& I+ v# g7 T0 [3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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) f' L: S* y" U) u5 B4 v5.39.217.77:88984.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
1 E  b2 C/ l2 X  ^0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ?8 A! B3 I# u' b4 X
5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks