[甜品] 蜂蜜小蛋糕

carmen_girl

材料：白糖50克、5 S. j$ J! H+ ~; O' v
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
! J9 F1 l  D- O5.39.217.77:8898低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
8 h4 \/ |5 T2 @公仔箱論壇全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、tvb now,tvbnow,bttvb- K7 w! X4 h" J
融化黄油40克 （微波17秒即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P9 C9 q* z9 P9 H9 K
步骤：5.39.217.77:88986 w$ F* \0 X# T+ Z- g
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
$ E2 I0 z% u- L5.39.217.77:889840度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
) ]9 T( W* a  r2 h0 {5.39.217.77:8898加热的时候也最好做下搅拌。5 ^7 s% }7 @* L4 ?. _
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡* Q5 D7 o. B+ ]/ r" I& L
3、加入筛过的低粉
- @8 f- Z9 x! n4 d5 G# p0 u8 P4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
! N& N4 r0 r: i# b7 ~. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、分装（8成满）
8 R1 Z. f* e; B! i3 _5.39.217.77:88986、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。

chestnut

it looks yummy.....thank you for sharing this receipt!!!

val_xev

Thks 4 sharing.

samuel9013

Thks

lux1261

~~~~~~~~carmen_girl~~~~~~~
6 u3 _! Q  c. K1 }% t9 W; {0 ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米淀粉是白色還是係黃色？

birddi

thank you so much!!

sa2007

thx for sharing!!! :onion14: