材料：白糖50克、
3 ~, E* J$ V5 S4 B5.39.217.77:8898蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、) e; b' K. g2 P, ]9 ~' r }+ @8 t
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、. ]* E& W5 p1 K% N2 R/ O5 T
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
, U' u( [5 ~# a3 A$ Y3 s# J/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化黄油40克 （微波17秒即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m9 } T7 A9 ~. @9 K$ R
步骤：公仔箱論壇5 V1 G) Z) q: Q" a( \, G; t
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。. J$ I' `$ R4 o- l1 J1 j
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
: I2 H+ o# U- N; n; P; ?6 w公仔箱論壇加热的时候也最好做下搅拌。公仔箱論壇; u! J" M' ]2 v% S
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
0 \% B# @7 x% y8 h公仔箱論壇3、加入筛过的低粉
6 E* B" q4 d5 [' E+ s4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。公仔箱論壇2 y% e k- r) ?
5、分装（8成满）
: X/ O# ~' ~! h! I: p F6 G9 Q6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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