材料：白糖50克、tvb now,tvbnow,bttvb% |) k* J% p* t" Q
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、' } m$ X3 h4 T6 c
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! J0 H5 v# ?9 f4 D" l& _- W7 z; `
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、tvb now,tvbnow,bttvb5 ]* c8 m& f w+ `( U
融化黄油40克 （微波17秒即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ r; I) `7 k% G/ V/ T6 V
步骤：# w1 V+ S4 q5 r
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。6 U; o0 q$ K- ^4 I* L5 z
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。1 ?, p! @* F1 C
加热的时候也最好做下搅拌。
/ ^+ a6 M G! A" rtvb now,tvbnow,bttvb2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡# t- ^( O& l7 B$ L$ _6 C5 a4 o
3、加入筛过的低粉
. w" {) t3 Y! O0 }* Z5 c公仔箱論壇4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
, y" h3 P# z. \% a! C) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、分装（8成满）$ o4 p6 {( w# _) X% m$ B* g
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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