材料：白糖50克、0 R2 H" m$ @; j8 ]1 c1 S" P
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、- W7 c0 F$ ~% K W
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、' A6 f0 z. q! g& S1 l3 u/ |; v
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 Q I/ ^; S+ B9 g
融化黄油40克 （微波17秒即可）公仔箱論壇) _- e y$ K, o+ c( R% X
步骤：
; W G7 z7 ]7 H4 Q. ]( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。# V f$ H2 ^( u% g; W1 P* ^
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇7 y2 S1 C: Y" W) \. N! K& @) X
加热的时候也最好做下搅拌。公仔箱論壇2 s" _( D7 Y( ^
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
* T& Z6 T( @& C2 h/ P2 |3、加入筛过的低粉
$ }1 f1 w4 F7 W0 |5 T3 Ztvb now,tvbnow,bttvb4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
( Q, Y6 D% w' S6 |7 I. u/ ftvb now,tvbnow,bttvb5、分装（8成满）tvb now,tvbnow,bttvb# E) f$ W" |- P0 q- T5 e
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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