材料：白糖50克、 i# {$ i) B- W7 o- i& ~7 Z
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ h h2 }, F ^; H1 G% q( j
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
- K! ?, |3 N) N5 F全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
9 S( y1 ]2 u o1 G3 B' a- c# d" H9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化黄油40克 （微波17秒即可）( [7 t0 S- R8 g9 G8 _9 `
步骤：tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 p3 z# I( Y
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。公仔箱論壇5 L: r7 R) Q$ n. q, N
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。5.39.217.77:88983 B$ e9 k! `" L$ \8 x" `- O
加热的时候也最好做下搅拌。
% j; s" t4 @, c V; h& { d公仔箱論壇2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
9 p3 C, C/ O# i- P2 M公仔箱論壇3、加入筛过的低粉1 n- I# Z2 w# j% @( Q+ f
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。5.39.217.77:8898 R6 R1 \% t' y! ^+ ~$ ?
5、分装（8成满）
, ~9 Q6 N/ O* ?1 ]5.39.217.77:88986、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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