材料:白糖50克、4 ]5 L) r. Z. B
蜂蜜50克 (汤勺2勺左右,等搅拌的时候直接加,以免另外用容器装浪费了)、
! l% Q6 v, V4 A, htvb now,tvbnow,bttvb低粉100克 (可以80%面粉+20%玉米淀粉代替)、
5 a9 O, s6 `( L0 f全蛋2个 (从冰箱里拿出来要事前回温)、
3 t" }0 c+ e6 Z2 P) h( m公仔箱論壇融化黄油40克 (微波17秒即可)
1 @1 A; l) ^: r& G) \tvb now,tvbnow,bttvb步骤:
& M! j u& t- W' @5 |) otvb now,tvbnow,bttvb1、全蛋、白糖和蜂蜜混合,隔水加热到40度左右。
6 {' F) d! o6 r/ }40度比人体体温高一点, 所以用个手指头试下,有微烫的感觉就可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 U7 O( E$ }9 @. q
加热的时候也最好做下搅拌。
0 p* G7 i5 y& L4 ]2、将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状,然后换低档接着打2分钟,消除大泡9 Q. R# x: l, s" c+ _
3、加入筛过的低粉
/ s3 U2 e( U. f. g# O4、拌匀后加入已经融化的黄油,同样拌匀。' i8 i* b% t- q% K+ I
5、分装(8成满)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 c1 t+ d( A, C) K9 g/ @
6、烤箱事前预热到180度,烤20分钟,出炉。 |