材料：白糖50克、
7 U2 F( E- A F9 H5.39.217.77:8898蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、公仔箱論壇3 j& O* f$ k9 G9 V+ e
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、/ q/ K: K3 y7 D* b# B; d' A
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、# H2 }6 v7 B6 ^: k
融化黄油40克 （微波17秒即可）* P! L5 Y- A# ^* U
步骤：, }5 I% e- J# h3 O, C0 S. F6 l
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。( g1 I$ o- n2 e" z
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。- }( ^$ m( D' I
加热的时候也最好做下搅拌。
# S3 a k) x. B# h- C& q1 u/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡公仔箱論壇8 T% t7 b( N: ` g2 p
3、加入筛过的低粉- U2 L( C, C' J+ R1 T
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 X5 \+ |; l/ {
5、分装（8成满）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 x2 T' v1 ~1 B1 ?0 o
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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