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[藥膳] 葡萄山蓮粥 (健脾開胃,補氣益血)

  葡萄乾是葡萄果實曬乾而成,葡萄不單可以加工作零食,也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。
4 Q, c* s7 G5 K  J& M4 j% K5.39.217.77:8898  葡萄本身就是一種營養豐富的水果,葡萄汁中含有大量多酚,可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成,保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益,滋潤皮膚,延緩衰老,防癌抗癌,促進傷口康複。
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葡萄山蓮粥

材料:新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
" U7 Q) D, i/ D7 M' J3 R" h做法:1)洗淨淮山,切片。2)洗淨蓮子、糯米。 5.39.217.77:8898! t8 D+ V' d- |8 S5 W9 N: n
   3)將蓮子、糯米、淮山煲熟,再加葡萄乾。
  h8 |5 x6 i# r& d6 H公仔箱論壇   5)後加冰糖便成。
5 ~3 y: r: d& z6 v' u( Z. ?5.39.217.77:8898功用:健脾開胃,補氣益血。    主治:氣血虛弱。 公仔箱論壇% Z" M5 h6 ~9 N' t3 G2 u

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(三至四人份量)

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