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[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 - w/ p7 J( m5 Y6 j7 d6 p$ w# b9 q
   醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j3 v4 n4 [2 W! ^  F$ K
做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。
1 F3 w* ^3 [: Btvb now,tvbnow,bttvb   洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
' N. L, H* C* s: @4 M  A公仔箱論壇   植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 & c9 C4 }, t2 C2 w* ^6 I' }# f& d
   5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。 公仔箱論壇2 p8 Q; k' X3 v# u) K% @
功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。
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(供2至3人膳食)

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