材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~. ?3 d/ c0 }# X0 ]3 g) y& h1 k
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
7 X$ }! x, Q) ^5 d2 q& d5.39.217.77:8898做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 5.39.217.77:88981 T" A I, F4 I# z4 M. f9 ^! x
洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 $ v, B5 x0 R! R, |. O8 H' E( }
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 " f! W6 J1 \9 v& }
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
5 n8 \, b$ Q: ]4 p# l功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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