材料
! C0 B/ N4 d1 p* U6 \2 [! S臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片5.39.217.77:8898& C* F0 _) Z2 n# [2 [' R
. J. B0 R+ A+ t3 C' e5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 p5 i3 Z, b' a- m( I
做法
+ z: i. ]# w$ \8 B$ b3 O* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。公仔箱論壇2 z, t4 h) q* ]$ E0 ^$ I7 J! h
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2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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3 a* z# F6 y4 m/ ^3 E: F* F; qtvb now,tvbnow,bttvb3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb* |( e+ L$ J; K: e
/ h; T6 \8 B0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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發表於 2010-12-10 08:32 AM
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