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[中式食譜] 黃金球

材料5 I/ h* [% o: m4 {4 J$ s) a/ j
日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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! v# l7 j5 C/ a$ l5 d; |; @做法
: y2 Z0 H; T& t2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。! d6 t3 X. N* t# `/ ]; G
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇( j$ {9 _" T7 {, P8 s% A

: l" Q+ i3 X9 Q3 W. h3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。8 M: H. _- ]& {

( l  W6 V9 v/ d1 e5 h* Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。5.39.217.77:8898$ U" e0 o9 L: j# A
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5.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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