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[中式食譜] 黃金球

材料! n% u% g4 |8 ?: P( S" ^
日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量公仔箱論壇0 m( l- ?( ~' _+ `3 K; s; w
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! S6 }5 A) ?2 q. ^4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. _4 \2 u2 M4 z, A. `/ n" Z5.39.217.77:88981.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。
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8 Y$ J7 }. `* @5.39.217.77:88982.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# t; n3 k* j% P0 A8 [3 e
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3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。公仔箱論壇% E" t, l" E! v7 X: Q
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。5.39.217.77:8898, W. Z4 f  I. s$ D3 O6 I7 s! Z
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5.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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