材料
" p; H5 l- t0 Q" t/ g' p砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許2 }$ g x7 M6 i
$ Q+ m9 ~, D1 ]& U/ e
- I8 c$ @4 q/ I h% Q0 r+ c$ C做法
! X- _ ^. D2 c6 Itvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
3 C0 J/ M R |/ D8 W2 [" x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 ]/ I7 t; O% P/ u
2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。+ n7 Y& T( @/ o1 t/ G& p( j7 M- |
5.39.217.77:8898$ H# l' r3 R- W
3.白鑊炒香所有的臘味料。
) c) t( n6 c; b1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j0 h9 b2 P' E5.39.217.77:88984.將適量臘味料和桔肉包入芝士。1 q9 j8 t( E9 O P2 g" r. Q0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 Q3 _+ n2 r3 J
5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。tvb now,tvbnow,bttvb h% u' d' Z/ }+ Q
( q. t# ~( i4 b' ]/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。! z% v6 V4 r1 ?3 p7 c* n4 p6 T0 i
|
發表於 2010-12-10 08:30 AM
| 