材料
" W! t! e' n; v7 F' V8 \3 P& Q: Z' v9 } [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! X2 h" W/ e/ H2 b
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% q2 j4 L! v( O ]" S
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。公仔箱論壇( |; } q6 j$ [
2 K; d5 X# d% g. L; t+ |. Stvb now,tvbnow,bttvb3.白鑊炒香所有的臘味料。
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。! h& t9 w- ^0 t5 f/ W8 F
; j" g2 D6 J1 n2 |: Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。tvb now,tvbnow,bttvb: U0 j! Y% ]) f
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6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。2 r8 d, Q. N" B b" n+ ?& _
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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