材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 K! f6 p2 F5 O
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸(切粒) 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮(浸軟瀝乾) 1片、麪包糠 30克、蛋(拂勻) 1隻、砂糖少許tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 c* w1 {! L5 F* d Q# y$ U/ t
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做法
8 f) f: T: D% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣,切粒,備用。5.39.217.77:8898* d6 C9 Y7 O; t9 b* x" @0 G
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2.陳皮切絲,加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L; V8 P$ r! G( h8 t6 H
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3.白鑊炒香所有的臘味料。5.39.217.77:8898+ Y0 ^/ L G# Z' B) k- v1 R: Q
- b* w% A. X# F: d4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。; N# l+ y8 t0 ^- O r: U4 l7 v
9 r4 P3 {1 y' v4 G, q. M: p4 h) M5.將 2湯匙墨魚滑壓平,釀入芝士球,包成球形後輕搓成桔形。
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6.墨魚球蘸蛋漿,沾上脆粉,放入 150℃滾油中,以細火炸 2-3分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上砂糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 ^1 ]! F, l9 C. n/ i, m+ r
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