材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 R. H0 _. L3 k
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ ?! I* Z, q! b: F, b2 f# ~! o
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做法
2 {+ s# Z' s1 i1 a* y公仔箱論壇1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。公仔箱論壇1 T, _6 V8 m5 k4 H+ C
; c0 ~" u' D% s# y公仔箱論壇4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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7 L; E* `4 k% F5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。公仔箱論壇' R* U: P! F. k/ f6 _& n" B n* e
" |4 N0 J7 h7 [5 @: t" B3 d6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。公仔箱論壇* v! D! u3 Y& }' p. A
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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