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[甜品] 羊奶布甸

材料9 F+ O8 t& i1 D/ O: U' K  b
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克( N( b# {1 @' O5 M: p3 z  ?
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4 O4 y5 b$ t" Z& s: btvb now,tvbnow,bttvb1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。  i9 ]! ?! r; t* E! X% I1 R

7 a! _( V' U* f7 J+ E5 l2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。
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* o/ {! D' e, T5 \9 x3 C2 m# p9 h5.39.217.77:88983.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。
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