[甜品] 羊奶布甸

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材料公仔箱論壇" S- a7 g  D6 x1 q* P
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克公仔箱論壇( n$ z% _7 U& a# J) U. }; m9 `' F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" [/ I3 t) N7 Q! h
1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。公仔箱論壇+ p! A. l0 F; r3 t! C
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2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。公仔箱論壇) Y8 |/ x& r2 m0 ]& P
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。