材料5.39.217.77:8898; E. Z: k5 x3 c2 v( `1 M3 t
黑草羊手（斬件） 2斤、當歸 2両、薑片 30克、圓肉 20克、紅棗（去核） 8粒、杞子 20克、陳皮 1角、紹興酒 5湯匙、水 4公升" A! }9 O. G8 r; P
公仔箱論壇! c$ L" V% f* u
調味 v; j) e8 k% h
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# S6 ]' y8 A) a" V8 p
tvb now,tvbnow,bttvb t5 o8 S% o& Z, B: j8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb H" C6 e& c G. r1 M9 D- l
做法1.將杞子、圓肉、當歸、紅棗和陳皮分別加水浸 15分鐘，隔水備用。5.39.217.77:88988 K6 \$ @- c; V" x) l* o5 ^
5.39.217.77:8898' U: [- e+ K' v$ \/ L, B! K) n1 w! C1 ?/ Y
2.用白鑊煎香薑片，將羊肉炒至乾身，灒紹興酒，取出備用。! d& X' }/ R& n2 K: C
# i4 S7 ~, |. K3 u# V. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加水，水滾放入羊肉、薑片、陳皮、圓肉、紅棗和當歸，用大火煲 20分鐘，轉慢火煲 90分鐘，加入杞子煲 30分鐘，最後加入生抽調味即可。
& {# j* i! p& e& q6 o lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i5 W1 G* O( b; x# s易燥熱的女士，可用半份豬肉替代羊肉。5.39.217.77:88980 d/ C$ ]& `+ w& p
|
發表於 2010-12-9 05:35 AM
| 
發表於 2010-12-20 01:29 PM
|