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[藥膳] 當歸生薑羊肉湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 e4 h2 R! C# d6 @) z
黑草羊手(斬件) 2斤、當歸 2両、薑片 30克、圓肉 20克、紅棗(去核) 8粒、杞子 20克、陳皮 1角、紹興酒 5湯匙、水 4公升
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1 R+ h: o" P. d1 \  C% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
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做法1.將杞子、圓肉、當歸、紅棗和陳皮分別加水浸 15分鐘,隔水備用。5.39.217.77:8898+ F/ u; _5 z2 U1 D9 J

! O8 X; u$ ?- D8 m& ^1 o% W2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用白鑊煎香薑片,將羊肉炒至乾身,灒紹興酒,取出備用。( f6 b7 d' R! `6 n' I0 ^0 K

8 B7 `6 |: a1 L2 I3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加水,水滾放入羊肉、薑片、陳皮、圓肉、紅棗和當歸,用大火煲 20分鐘,轉慢火煲 90分鐘,加入杞子煲 30分鐘,最後加入生抽調味即可。
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* ?. _9 X- R; g) E, n0 e* z0 k易燥熱的女士,可用半份豬肉替代羊肉。
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