材料
6 J2 L4 A7 {0 E4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸 45克、膶腸 60克、臘肉 80克、西芹 120克、馬蹄肉（去皮） 80克、冬菇 2隻、蒜茸 1茶匙、生菜（剪成圓形） 6塊
) ~ h( I# k f+ W! {& y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; C% k: v% _* @5 v1 N* p# U
調味料
8 y: [ ]1 l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉/糖各 1/2茶匙、蠔油/老抽各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb u: s) b' W2 T- M" H
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$ d! a3 p/ O+ h- H( u& ?, }tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 o+ G U5 m$ ~) `1 Y4 @& N) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸、膶腸、臘肉一齊以大火隔水蒸 5至 10分鐘，取出切粒備用。公仔箱論壇4 [: b$ d0 _1 }9 s; ]& c& J' ~% n
( R* ~$ E( A: x$ N" D2.將西芹、馬蹄肉、冬菇分別切粒備用。% Z- \" l a+ e/ o
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3.燒熱白鑊，放臘味粒炒香，盛起備用。
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/ a, u) F7 s. l3 U: C1 t# |- z5.39.217.77:88984.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸、下冬菇粒、馬蹄粒、西芹粒略炒後，將臘味回鑊炒勻，下雞粉、糖、蠔油、老抽炒勻盛起。5.39.217.77:8898/ t. ^( J/ u) `( q+ U. d$ h% F
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5.將生菜放上碟，放上適量的臘味即成。公仔箱論壇9 W) ^( {" a1 e5 @5 x$ P* _
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發表於 2010-12-8 05:35 AM
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