材料： 實豆腐5件(細)公仔箱論壇. p6 ^; T$ ?# {4 p6 `+ E
蔥1棵
0 M- h4 S- j" M) |! B1 u3 k5.39.217.77:8898紅椒1/2隻
* Q0 N+ H1 {( P% c; i/ y5.39.217.77:8898
' [9 {5 d% Y0 W6 h: A7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿： U0 g! i+ p8 Y
麵粉100克; j, p1 W6 X% j5 L- j
發粉1/8茶匙5.39.217.77:8898# q6 w) }7 s" s' W6 m4 {) Q
粟粉1湯匙
, B# O7 @5 S( K1 [ g ytvb now,tvbnow,bttvb熟油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, V6 j$ M6 V& T7 M- Y
水150毫升
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調味： 鹽2茶匙5 Q, v' |# Z7 |) l8 ?
糖1/4茶匙
, i/ u: w$ b, P% s/ _4 V, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉1/2茶匙
$ [ L9 k3 g y1 _* z7 i公仔箱論壇五香粉1/2茶匙
8 `" T. q6 I. }( I3 R5.39.217.77:8898黑椒1/2茶匙. a, v" n" J* |% K( G9 F3 P
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公仔箱論壇5 I6 r& B4 A, X/ N& F
製法：
! h% r) V D2 z8 _tvb now,tvbnow,bttvb 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。# _) Q2 b, U' G4 k+ J' h* P
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。公仔箱論壇3 {6 p# {# h; @
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
& u6 V, Y+ ?. [+ o$ C, ]( P5.39.217.77:88984)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
. @* S2 B; G( J- H, V5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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