材料： 實豆腐5件(細)
) y0 d( M7 |. E2 X- P5 ^5.39.217.77:8898蔥1棵5.39.217.77:88989 p7 k& j; Q6 I+ q( n
紅椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 [& o" I$ Y8 k& L2 J
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脆漿：
. [# X3 W, [% ~2 O5.39.217.77:8898麵粉100克
, `( Q( Z2 g) w8 ytvb now,tvbnow,bttvb發粉1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v; _" s# t8 ]* h9 t: Z2 U7 k
粟粉1湯匙
; u( G3 U! ~! U0 b) i+ ~熟油1茶匙$ \: t5 Z G' y
水150毫升1 `9 @1 M1 [ c3 {
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調味： 鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^7 G' m j: k
糖1/4茶匙
, l/ I, \0 @ N' b沙薑粉1/2茶匙) c/ ]6 U, ?1 ~; ?
五香粉1/2茶匙0 a1 I) f# ]5 n* S
黑椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^. B' ^ l, b0 J5 @
7 s0 @4 P* Z9 n4 P. a/ j 公仔箱論壇" I# Z9 G0 _' W4 a. I
製法：
7 M( J, }& g w3 Z公仔箱論壇 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。/ m9 i+ ^9 [" A: B# F5 n
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
& _# P7 ?. W3 n1 {4 o! D- c" H- [tvb now,tvbnow,bttvb3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
$ ] ~0 `/ R+ ?, z) i4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 m v0 t. i5 K* I
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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