材料： 實豆腐5件(細)tvb now,tvbnow,bttvb- G8 _1 A; |" W0 S) A) D8 T
蔥1棵/ ~( o% Z' W+ f6 R5 _
紅椒1/2隻
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脆漿：5.39.217.77:8898; }0 j7 @6 w% | G1 n) ^# G
麵粉100克
# }7 K& } M7 I+ p6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1/8茶匙% E8 m- B7 Q* g. U" W, W
粟粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \5 S6 r8 [# B8 l
熟油1茶匙
9 }& \1 F& X; e, S水150毫升
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調味： 鹽2茶匙
$ d. l5 _& w' l# L1 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙5.39.217.77:88985 d8 [7 q8 x8 d5 D1 v K% p
沙薑粉1/2茶匙
- [4 ^" O* I6 ?7 m5 C- O公仔箱論壇五香粉1/2茶匙0 r3 |% Z+ k# ~) |+ f5 G
黑椒1/2茶匙
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製法：/ X8 W. j. w/ y8 _
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。公仔箱論壇% `. C! o9 {- @' P: O+ ` v5 A
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y9 W' b) f! R' h* n8 z K6 ?
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。5.39.217.77:88988 M9 V6 H& M: U9 K- i
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
! ?' k* ~4 I y# L5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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