材料： 實豆腐5件(細)
8 Y! w. }' [/ S2 z公仔箱論壇蔥1棵 N6 ^! @1 m# d+ z. O( `9 P
紅椒1/2隻
2 A6 D! i8 H4 z. ~) [" w( v( s7 k# w2 U6 o, \% R% b
脆漿：tvb now,tvbnow,bttvb6 D5 Q! P8 H! \ E4 h- w! V+ _
麵粉100克
' Z1 S) {6 h/ _7 H公仔箱論壇發粉1/8茶匙: p) t; V) k' [0 ?( E& J
粟粉1湯匙
1 t4 T+ x5 r* l" M熟油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N: V- \ b2 {. S
水150毫升
/ g( k. M6 j: J& J6 y* _4 m5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 P3 X+ j) c: [ H- m% ^8 q; N
' K# y0 ^/ {$ z$ W6 {% H2 q5.39.217.77:8898調味： 鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 h" {- u% a4 n
糖1/4茶匙
2 f6 }# |. y& a1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 z" Y7 R- ?3 O# U
五香粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb T9 }, e( q3 N" R) ?
黑椒1/2茶匙2 H: S, A; B+ W: [
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9 _9 A& |0 x, X d& W0 R: A) J7 L! b3 `tvb now,tvbnow,bttvb製法：
! `0 ?4 D; E, g2 h) y3 o5.39.217.77:8898 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
4 J' t' v5 H, K4 F5.39.217.77:88982)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。) ~- V( A1 A( a4 H4 f
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。+ l( K3 A' s4 a' x
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
6 F' t' c/ `" R" {+ s& o- ?5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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