材料： 實豆腐5件(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# q5 M7 w. z4 j
蔥1棵
( U9 F7 ?+ R* x1 O9 |/ v紅椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 _/ l2 d$ n- c
9 |. I* l% e3 B' P8 D. F6 i* r
脆漿：4 u: g& E, V( J0 k0 P" w
麵粉100克tvb now,tvbnow,bttvb3 i; s1 o8 G8 P9 N2 V2 B5 E( H' h3 b0 ]
發粉1/8茶匙
4 i& i+ i7 h) x/ R. r粟粉1湯匙: `5 T' o' j8 Y; s( j( q
熟油1茶匙7 i$ [* _2 C' h. W
水150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 B7 \# v9 s4 g" j( w* M# y! Z
公仔箱論壇1 ^4 D6 I( d6 X4 y2 [. `
/ c: ]! T4 B- d6 m公仔箱論壇調味： 鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ |% x2 _0 b9 `* ]8 A( r$ \, I
糖1/4茶匙( D3 s- x7 E9 h- F8 X
沙薑粉1/2茶匙
1 z) z! J/ v9 P6 t3 I+ X- F5.39.217.77:8898五香粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z9 }4 u, h! O5 t4 t
黑椒1/2茶匙
; q" P' c$ [2 G! e8 @* E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 j1 C( ]3 j2 n, k2 `3 `
tvb now,tvbnow,bttvb$ A) ?& _) |& I# S6 J- o
製法：; V" X/ K+ g' T2 E y
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
( c. `/ R# j& _ K" v7 B& atvb now,tvbnow,bttvb2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ c: I4 V; _: b! _) S
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
6 ?, n: P& y. H3 h2 i& |( o+ C4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
* w$ X, f$ c- U8 q! a5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
| 