材料： 實豆腐5件(細)% m2 Z3 W: ]( u; w* {5 o
蔥1棵
# L, [6 g( c6 L' S" G. D6 r$ l8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒1/2隻
! ?6 O$ _) Q! K. `) R2 ntvb now,tvbnow,bttvb
% c5 a) y$ O8 E; S! S2 P. u公仔箱論壇脆漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D) g: J9 o$ f, x3 z, P1 @$ n) `
麵粉100克2 k/ l% J9 J- K
發粉1/8茶匙
& _" K" v# t2 O$ k粟粉1湯匙
4 N z# s" P, G2 h" J: W$ f熟油1茶匙
9 [7 a( l; Z1 x( {& Btvb now,tvbnow,bttvb水150毫升
; s$ y# Y, ?- A& `# p5 H+ v- U: }5.39.217.77:8898- s1 `$ F8 [% Q, @* b' A0 H0 N; D
tvb now,tvbnow,bttvb% j5 |/ _& u7 P: L/ }
調味： 鹽2茶匙
6 U& M5 u6 m6 r' T9 S q糖1/4茶匙
# _4 a) Z/ h& t3 y沙薑粉1/2茶匙
) U* G! P) s0 ^2 ]3 v! c$ o# p* P# r* B五香粉1/2茶匙
- m' [' V9 F8 E. T9 G( q3 ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% `, s% S# r2 T
W Z g! ]8 h! C3 Y0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- S+ j$ B M) s6 K9 ^4 Y
製法：公仔箱論壇+ E( d% c( s* I; b/ y
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。. E! _- v' ?4 O( n. s3 A3 e& D
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
* B+ v6 |# b2 V& m( J! s公仔箱論壇3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
- r! d8 q+ F# ^- \% u, F4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
9 d) S6 f8 l& ~8 Q5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
| 