材料： 實豆腐5件(細)tvb now,tvbnow,bttvb7 i& `; g5 n7 G
蔥1棵5.39.217.77:88982 e* a1 z, u: i% v5 Z
紅椒1/2隻
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脆漿：5.39.217.77:8898' z! s3 F5 Q3 Y$ r
麵粉100克5.39.217.77:88980 c+ O* J( d0 D0 f4 V/ q( f
發粉1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. I5 f+ z# ?$ X9 P+ ^* |
粟粉1湯匙公仔箱論壇* i4 M% W3 I, d& o( B+ h# Q( [: Q: u
熟油1茶匙9 p. A+ f" b0 D% u
水150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' H+ T' y1 |9 j- ?! _# F Y
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調味： 鹽2茶匙
* i6 n" F" W9 F$ k2 S5.39.217.77:8898糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L1 i a" o3 z# H& {5 W: K
沙薑粉1/2茶匙
* Y; K# q3 a2 \4 K/ z- g五香粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ L) v& }& P
黑椒1/2茶匙
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製法：公仔箱論壇1 g' E% o+ Z8 K$ `6 D+ E* B7 f; f
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。% R) w2 ]5 f1 u8 P7 x
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
% `3 l6 x t5 N4 V3 S公仔箱論壇3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。5.39.217.77:88982 e- D3 x9 G* Y
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
! S: j( R! o) A* W( b8 ]; R9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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