材料： 實豆腐5件(細)
* V6 c- b5 b5 X( k' v' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1棵4 q7 H7 Z% a5 W) L2 w
紅椒1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 H; p6 U; g1 d& H: h& ]% {+ x- V
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脆漿：/ F% r' U. l+ A
麵粉100克
1 ?6 U1 `! d6 Q發粉1/8茶匙% J& `2 _& z; q, V2 A
粟粉1湯匙: T' C1 O9 T2 A( R
熟油1茶匙公仔箱論壇& a- E& F( A7 }' h8 t) G" D
水150毫升
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8 j) o! _1 `+ O$ q4 b+ z公仔箱論壇調味： 鹽2茶匙公仔箱論壇2 T& Y2 g% ]' n. [5 e
糖1/4茶匙. g$ { x# m( H+ j. m2 o1 w% k
沙薑粉1/2茶匙1 E( ?% B J( s# e: n
五香粉1/2茶匙
* f* M- X* \ c% |7 P ]7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒1/2茶匙
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4 F. W& }, P: O: f h) Z% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
( c! W- \& _4 n, c0 L jtvb now,tvbnow,bttvb 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) }4 f2 n0 I2 c J
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。 }! o# v& B9 k. g) R
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。- x! X' @' G: F- h# I
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
1 l* J# H1 V; K3 N# r0 P! U$ Z5.39.217.77:88985)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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