材料: 薑末
( w3 \( l3 z/ O/ J! L% v蔥花
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花生油適量
( B9 s! Z3 }5 f+ `5 @' atvb now,tvbnow,bttvb可樂一罐5.39.217.77:8898+ f0 U2 D" f# u( P* Q1 y4 O. J
雞翅半斤! G5 F$ |# h- j" d
白糖少許
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製法: l4 X" i2 o- _0 F% X& _
1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。3 ]0 `9 {5 F u I' a
2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。' s8 a& t8 h& Z( A: o2 [# e) r
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
% ?) q- R2 z. f- Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |