材料: 薑末# D8 ?% T& r; K p. H1 u
蔥花
# Q/ D3 h7 L( C4 T; s6 M公仔箱論壇八角
" m! W3 _% Y, w5 r" R3 y' O花生油適量
/ |' M+ Q! ]1 g: U S, D* l2 Z可樂一罐
& I9 @; F; V3 l0 ?; q y5.39.217.77:8898雞翅半斤
0 }* y0 Z9 _5 [: `8 x) utvb now,tvbnow,bttvb白糖少許公仔箱論壇. j; M1 \5 d1 |, L, P! y3 m1 p
豉油
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* q( y; v, }7 q2 E* E公仔箱論壇製法:
, `) Z% ~! V9 g$ R D- ?4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。tvb now,tvbnow,bttvb* ]% c2 q) T- T* V) x6 t
2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。公仔箱論壇/ q* K W8 y& q1 N
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。 e+ r0 D- B; }$ p. @+ X3 F
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |