材料: 薑末4 D9 f( _. m* g' ^
蔥花
7 b" r2 G7 o; R+ I八角5 T: d. K7 k; Y
花生油適量
7 b/ N1 O; I& |/ U3 z m2 I9 i可樂一罐
" V2 n8 W: G- A! y N! ctvb now,tvbnow,bttvb雞翅半斤
/ p& F' \$ S. }: {" R$ U6 y N白糖少許tvb now,tvbnow,bttvb+ p' f4 u* ^/ [8 w1 q( Q+ N
豉油公仔箱論壇& L" o3 ?& t# M& H$ N# P% I
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製法:
4 |5 n9 J5 f; c9 U公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
0 p2 q, Q# _0 ?: n/ b6 z6 v4 k5.39.217.77:88982. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
8 Y; c. e& s7 u# j, J* h1 v公仔箱論壇3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。公仔箱論壇. q3 J1 O- Z* }$ |( K4 q8 q
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |