[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

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材料

消化餅60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 P3 U# v+ C( y, o3 u 牛油溶液25克 ' a. d/ C; ]; I0 j' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉1/2茶匙 3 K" O" n! |! j. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士200克公仔箱論壇5 m6 z+ d6 w3 d% x3 R# h1 d 有機豆腐200克 3 Y; R& _* m# `9 A0 ]% @  N原味乳酪120克 & S% G5 v" x) V' e0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖50克 8 o8 ]  l: j1 P1 B0 Y# o+ {tvb now,tvbnow,bttvb魚膠片7克5.39.217.77:8898' U. ]8 ~2 P  r% t0 o. ?7 v

製法

1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: _5 n; d! o3 S, m0 T6 A( \8 k% e 2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j& Z5 k" X. d# W7 @1 v( O2 u6 ? 3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。 . K, p0 l9 I8 D' W, Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" X5 V; U0 |/ A6 f 5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。0 g0 n3 O  q$ L# F" {4 R5 i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( }8 q) B) C0 Y

老積

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mimi-yi

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