[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

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材料

消化餅60克 0 v4 h4 w" k3 X7 P% c) vtvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液25克 3 k/ D) q7 `$ S5 P4 B1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~$ g2 l- i4 E; V- D% |9 m6 W& `, {  a 忌廉芝士200克 4 n9 k$ C- }/ P% ]5 r. p8 ~1 n公仔箱論壇有機豆腐200克tvb now,tvbnow,bttvb' O% Q  S( h2 j' n5 G" p! V+ C6 f/ ^ 原味乳酪120克 + Q, X/ L( v; U% C7 \& X9 V1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖50克 # y  [( O6 h" m" q! K# p3 }tvb now,tvbnow,bttvb魚膠片7克5.39.217.77:8898, d6 |* p/ v1 M6 m; E, b, E$ u8 l  c

製法

1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。5.39.217.77:88984 W& h# a' C% n0 U5 N  ~9 Q) n# o 2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。 3 }  M% z1 }( ?% A* J3 [0 s* ?3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, ~1 A+ e+ |% [" Y4 Z' `# {3 P; q 4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ _# h6 k  ^ 5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。公仔箱論壇/ X0 X. x. y; u6 S" A1 S : e: j+ s* r* i: Y/ T- m/ l公仔箱論壇

老積

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mimi-yi

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