[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

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材料

消化餅60克5.39.217.77:8898& F' x. h3 C, y; U 牛油溶液25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w+ w" w: e& ~! T- r 玉桂粉1/2茶匙 6 ]2 R% s1 s  L6 X: t9 D公仔箱論壇忌廉芝士200克公仔箱論壇5 P  ~# V) j- C6 L9 W$ ? 有機豆腐200克 6 `5 |) p# ~. R2 Q$ p! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪120克 1 L! d( B( s5 i2 U/ \7 x% S7 u- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖50克# a& C4 u2 t+ y6 Q+ O 魚膠片7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 r9 x/ f! Y3 o

製法

1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。 / h* Q9 R3 c. @$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。 1 A5 w3 a0 }; X& Y/ V. \3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 S4 f2 |0 p% w( r 4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。 * L5 W% D4 [- @1 t  r. U  Utvb now,tvbnow,bttvb5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。 + u' F* v9 S- j9 E: W5 r; b3 J& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ b; X- Y1 v+ y4 ?! _( X6 ~( \

老積

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