[甜品] 香蕉姜餅 Banana Ginger Parkin

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材料：麵粉200克（１3/4、麥片150克（１3/4、蛋1只、牛油75克（半杯）、蜜糖或糖膠150克（2/3杯）、黑糖4湯匙、香蕉（熟）3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒
, T- d) h) |# M8 Q1 l& m7 p$ f做法：1.預熱焗爐160℃，焗盤塗油；5.39.217.77:8898+ R7 g0 w9 Y9 H/ `
2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶；
' ]8 C. s! J( Q, v8 o: d% stvb now,tvbnow,bttvb3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後，加入（2）中；) c" `/ T  D  K% l# k  N' B% {% F
4.再加入蛋和香蕉泥，拌勻，入焗盤，焗約1小時（半熟時放上姜粒在面）即可切塊享用。