[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克- r( K+ {& i9 H" X& p2 u- \' X7 @
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
2 E+ `8 E2 p+ f" N" k5.39.217.77:88982. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；5.39.217.77:8898) H  D* @8 b8 |" Q' {3 n* S3 w8 |
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。