[甜品] 蛋白聖蛋糕

smy

材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
, A8 N% R$ y* R/ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
3 P3 s; h4 z0 B3 z* l6 T5.39.217.77:88982. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 ~4 N3 S* t8 c% o0 S
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。