[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克tvb now,tvbnow,bttvb0 E& k0 A% _% Q- Z) X  S. H1 M
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
4 l5 l9 q% ~; Z' {. N# b4 [公仔箱論壇2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
. L7 s% m; B+ n, [' U1 R- w/ n3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。