[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 H9 k. Y# U8 _" s# d5 j' Q& N
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；" s* f9 O; [7 G+ Y; a+ g/ d, w
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；8 C. W3 E1 g# [2 ?
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。