材料
% D9 w6 A' z6 R* X; z' S3 t, Ntvb now,tvbnow,bttvb日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末5.39.217.77:88982 j8 F' W5 J: K8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z y! P+ w4 O! @, }0 w8 o1 A: v
花生醬材料
' L/ @ R7 {- C; F9 y4 c. Y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻
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) r6 l3 [' j, O5 n1 c* {+ T5.39.217.77:8898做法
" W/ t& Y/ ~! o: E8 itvb now,tvbnow,bttvb1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
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3 k w0 o% S1 N, E. C& B2 i C5.39.217.77:88982.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z$ g7 j- S( D1 I0 A. S
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3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 G$ X" Y! G! \+ L+ d: u4 O' v
7 e' D, L$ `) h7 n) E公仔箱論壇4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
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0 n R+ c |% K9 e) C+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d% S V- P( t( v O0 H買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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