材料
5 c" e! L; m5 o5.39.217.77:8898花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
' T5 H* ]3 M0 }' T4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; L. q6 D- ?5 h e* A! h+ p
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2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。5.39.217.77:8898$ k8 V* V3 S3 B: a& n% @0 f9 Q9 Y0 _
( I" E; _) P, N7 d5 c# V' e: k公仔箱論壇3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。
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5 s+ W% m4 q- d8 j& I9 u4 S oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [4 O$ }' w+ r1 @7 l* \+ p想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
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發表於 2010-12-7 05:37 AM
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