材料
8 r$ m9 B J" x# H& r% }# E3 m2 \# [5.39.217.77:8898花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
; }/ y, ^0 ^- i5.39.217.77:8898' T; | i. [4 S3 v1 ?
5.39.217.77:8898% J8 \7 s2 e( c! {9 e4 J U2 f2 R- I
做法. B$ Z6 l9 D! N- V [) q0 x
1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。
6 D9 S1 ]& e! K$ Z9 dtvb now,tvbnow,bttvb
9 u: R6 i& h: \/ k; Z9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。- {( D7 l8 D- t; h+ `
' D" A2 N3 J: l9 x) |+ D. [
3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& ~9 \5 M( `9 S! n6 ~9 n \: q& V$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R- ^& K5 D$ n# o+ n7 z
6 ?) `- D+ Q: |# B; U. R公仔箱論壇想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
( Q3 v0 e9 A8 m @# o5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-12-7 05:37 AM
| 