驴打滚的制作材料：
% S' k% i8 ]% k8 _7 i公仔箱論壇 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
) X3 t( c) v7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的介绍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# ^7 F4 W# j1 e( |. x, L
驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' x- e) f2 m; h8 q
驴打滚的特色：# N" S: m2 L$ D+ ]1 D
软糯香甜，豆香味浓。
& ~) c2 _) }$ g6 @" K3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
$ z& C: e+ ~% y' etvb now,tvbnow,bttvb 1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。' y! b5 s& O: d4 o& L9 X
2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。3 _0 j# P. `2 }- P' L
驴打滚的制作要领：8 x$ H2 c6 v K+ U! z
1.撒熟豆面要均匀;5.39.217.77:8898/ v) @2 Y2 `! b
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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