驴打滚的制作材料:
. F1 y) o, l. K( p 江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。
0 S3 M% t2 V; b! J$ b5 ` X( u公仔箱論壇 驴打滚的介绍:
3 x7 [& g8 O& z+ x 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。
& U9 x8 J7 }8 d3 Z/ g3 W0 ytvb now,tvbnow,bttvb 驴打滚的特色:5 }) H& w1 }! D( r
软糯香甜,豆香味浓。
; F8 F t2 }. B; s. H/ } 教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚5.39.217.77:8898, r' |9 m3 e' I& K- y2 h: @' [
1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。公仔箱論壇% n; y, S1 G7 w9 \ Q+ }' L
2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P$ U$ }+ \! x3 P5 Q2 P+ D' f3 {5 X
驴打滚的制作要领:公仔箱論壇: F) G* G+ G) t* n4 ~2 F
1.撒熟豆面要均匀;
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