菠菜篓的制作材料：
; Y, K1 k$ w1 v/ }0 l8 \8 A# y/ ctvb now,tvbnow,bttvb 面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X' M+ f" M" @3 D
菠菜篓的特色：, d0 N, u2 |* K4 V* b
皮薄馅多，鲜香滑润。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' y4 }. m* }& l4 h& V3 N
教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓* `+ c/ ]' h9 n# X
1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。 _; i+ G' \* R( m
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。5.39.217.77:88981 f7 K- Q) _! m) R
3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。
7 g b1 R& s' ?$ }" r) K5.39.217.77:8898 菠菜篓的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A! a+ ]* H! \
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;
, o0 {: u/ a; D% `tvb now,tvbnow,bttvb 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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