菠菜篓的制作材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 o1 |1 H9 s8 {
面粉500克,菠菜1000克,芝麻油、黄酱、火腿各50克,粉丝100克,葱花、姜末各25克,食碱5克,植物油适量。
* X. h" A l$ N+ V 菠菜篓的特色:
* }2 O1 _ A# f+ A+ O/ mtvb now,tvbnow,bttvb 皮薄馅多,鲜香滑润。公仔箱論壇# N8 a0 ]& _0 u
教您菠菜篓怎么做,如何做菠菜篓
! \7 ~, ~+ E( E/ xtvb now,tvbnow,bttvb 1.面粉倒入盆内,加发酵粉拌匀,再加水和成面团。饧发后对碱揉匀,略饧。
2 W/ `: c& c' ~6 H2 R# D3 P7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.菠菜洗净,用沸水焯透,过凉水后切成末,挤去水分。火腿切成细丝,粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热,放入葱花、姜末炒出香味,随即加入黄酱炒透,再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。 M+ J# D; n3 n2 P9 a
3.饧好的面团搓成条,摘成20个面剂,擀成圆皮,包入馅料,封好口,入笼蒸约15分钟即熟。; D$ t# A7 B, ^ X
菠菜篓的制作要领:
+ l I# V8 N: J3 I$ k 1.面团要揉匀饧透,揉至光滑为宜;
) {1 r6 S/ R3 w8 l5 k8 b! p$ t& wtvb now,tvbnow,bttvb 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸,蒸至表面光滑不粘手即可。- J* i( Q( {/ p" @7 ? T" M% A4 q r
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