菠菜篓的制作材料：
2 ~2 n& J8 x7 G0 G9 o公仔箱論壇 面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。
- Z! I2 N- K, _' ?0 P% btvb now,tvbnow,bttvb 菠菜篓的特色：
5 Q6 D, A! p! X' q# Z- t公仔箱論壇 皮薄馅多，鲜香滑润。
0 T8 b0 D4 Y; o* m! `5.39.217.77:8898 教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓公仔箱論壇, w S; }$ |6 s
1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。( I' W) f8 q1 D: p
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。
# p& B3 k) ?6 n0 D" w& v- t4 o$ C 3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。公仔箱論壇- l9 a4 s( }6 ? h
菠菜篓的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ d4 X8 [2 v$ [# L2 C& I
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;公仔箱論壇( K0 M" {; `% n! V, r b9 l
2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。" @3 o" o( C: D- |: r8 y
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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