菠菜篓的制作材料：5.39.217.77:88984 O) ^" I9 m/ j7 G: }3 I! @5 M7 ?
面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。
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皮薄馅多，鲜香滑润。tvb now,tvbnow,bttvb* r4 L7 o9 O' V) B1 z( O) q
教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ {* Q7 K: f. u/ L: H
1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。公仔箱論壇" h7 T% v% P( F; w$ K# o( L
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。5.39.217.77:8898) K7 _6 L E0 j7 m4 X
3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。
- a# Z f- {; ]( r# A$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菠菜篓的制作要领：
$ L8 k5 l& k+ T6 [# s$ f公仔箱論壇 1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;tvb now,tvbnow,bttvb8 C( @, _+ Z; M- j; Y; l/ n
2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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