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工艺：蒸法3 B5 g7 x3 V8 N# M. }& g2 ^
山药糕的制作材料：5.39.217.77:88982 m Z: U5 x1 L. G5 O
山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h4 b$ l5 x2 A a
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。tvb now,tvbnow,bttvb( ^4 o) U" Y) C+ b. g5 G( k
教您山药糕怎么做，如何做山药糕tvb now,tvbnow,bttvb. H2 n/ h0 W9 U- q9 J/ H2 D
1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
$ }8 e# W# j4 Z' g4 s& l) `" ?1 M; K 2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb h5 X$ h* T( B6 j: F
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 u) j8 ^) q% D) n ^
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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