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" I: h7 P' z! ^0 {7 Rtvb now,tvbnow,bttvb 工艺：蒸法公仔箱論壇* v( |4 K- o2 p, ]# d8 b
山药糕的制作材料：
: v! U# F0 @9 _1 T5 E5 o2 U* z公仔箱論壇 山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。/ S1 v y: @9 z( U( \! `
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
9 W5 i1 G" p( X C% htvb now,tvbnow,bttvb 教您山药糕怎么做，如何做山药糕
! l8 H5 ~8 P. J0 _7 ?3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 x3 n2 i0 T! ]4 l: C7 v+ B
2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。- R( k, e, T% x C7 P2 H5 X
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。5.39.217.77:8898 P) [8 @7 |, v8 X3 `& M
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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