北京小吃大蜂糕

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将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。tvb now,tvbnow,bttvb& \; }/ B' y2 K$ a
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大蜂糕的制作材料：
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2 r% k' i8 e# A4 @% R% [5 e0 v! o面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。/ b' a% j# l( A" r, N

  x8 Z. z% X* @7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ z( _/ L$ k# [! J& m" B, d* {
大蜂糕的特色：公仔箱論壇5 a$ L) F3 Y% K: v) [

& t! h/ w! G# F/ Ttvb now,tvbnow,bttvb膨松暄软，香甜可口。公仔箱論壇" F0 R" N" J- A+ r
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教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕
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9 x" {/ _1 D. P% v' r5.39.217.77:88981.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。
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% d! J+ }7 q' P: l6 z/ p& _2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 . v) Q( A* l  h
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3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。
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大蜂糕的制作要领：; S, ?% K2 c  H7 L, M
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1.面团要发得老点好；
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( U2 R  S) B6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
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