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北京碗糕

≮原料≯
5 _& n4 d, F: u0 ~- I. A面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干公仔箱論壇/ t% X8 `4 f* s2 |- |
≮做法≯
  B, y% _* ]2 O& i1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
9 [% d  R2 }) S6 m" C# ]公仔箱論壇2、将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用手徐徐搅拌至无疙瘩为止,即成碗糕糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u  v. f: P7 [) {' ?$ a* `& }) e( d
3、小碗里面抹上净油,倒入半确定糕糊,上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。5.39.217.77:8898# Z  G. H) V: m, p; v6 R: n% `% s
4、蒸锅上火,加水烧开,将碗上屉,旺火蒸15分钟便熟,出锅将糕从碗中倒出即可。
2 k: |! G- Z9 c" K; k3 }tvb now,tvbnow,bttvb≮特色≯
& S9 w8 u! _. ?6 C$ c( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗糕是以小碗为模具,装原料蒸制而成。颜色鹅黄,口感暄、松、绵、软、营养丰富,易于消化吸收,适合老人、儿童食用。
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