北京碗糕

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≮原料≯公仔箱論壇! t' z8 r, W( |/ j. e
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
( H. S( ]. M) n) D0 y; s公仔箱論壇≮做法≯# [, Q7 _0 M8 K* D0 H
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
- f+ y* z5 o" ?, O3 s5.39.217.77:88982、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 g+ c2 R) d* Q  j  D1 j0 ?# ^
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
, o- j) X6 ]0 f6 w9 c公仔箱論壇4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
; y% Q+ h: m1 W$ \) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮特色≯
; T; a! T) W" @3 f: E8 a公仔箱論壇碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
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