≮原料≯8 v$ R$ s! ~& F5 c! f
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干公仔箱論壇4 ~, D! j w9 J4 ~- r& m
≮做法≯0 i- s; K# F( D `
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
( c8 {* d$ ~0 s7 R& l' q! c, L# Ctvb now,tvbnow,bttvb2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
4 }4 M5 k* J7 Y5 X3 c: t( i& ytvb now,tvbnow,bttvb3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
M6 T& z* |0 `! \. }4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。tvb now,tvbnow,bttvb& f2 l! ^- v; _- U0 A: T
≮特色≯
7 Z f* S H2 e/ G" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g/ ~: w6 p9 i
|
發表於 2010-12-6 10:48 AM
| 