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北京碗糕

≮原料≯公仔箱論壇5 P  {; N4 T3 _/ f7 ?
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
6 c% v4 p; r5 F# K( g% D5.39.217.77:8898≮做法≯
. J9 u" N7 V3 X9 D5 d) f/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
9 H/ a* O" U* ]+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用手徐徐搅拌至无疙瘩为止,即成碗糕糊。
& m0 Y  a& b/ E7 z  ~( R8 \# ?公仔箱論壇3、小碗里面抹上净油,倒入半确定糕糊,上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
0 }: ~( r- J9 n) t4 X  J公仔箱論壇4、蒸锅上火,加水烧开,将碗上屉,旺火蒸15分钟便熟,出锅将糕从碗中倒出即可。
- c3 d" x( K' w& t6 }1 ^2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮特色≯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" M8 m, o* @2 b' K4 m) |
碗糕是以小碗为模具,装原料蒸制而成。颜色鹅黄,口感暄、松、绵、软、营养丰富,易于消化吸收,适合老人、儿童食用。
5 [; M( ?5 z  E; M9 O8 N* Q2 F& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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