材料
' V4 f# [5 F. T9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱粒/芫荽碎各 4湯匙、薑粒 3湯匙、蒜茸 2湯匙、紅咖喱醬 4茶匙、燒鴨肉（切幼粒） 250克、芒果（去皮切粒） 110克、紅甜椒（切粒） 65克、雲吞皮（ 4吋方形）/鹽/黑胡椒碎/細葱各適量8 U/ _% h$ I; i: P4 |/ o2 L" ^
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1.將雲吞皮一開四，開大火燒熱油，下雲吞皮炸至金黃色脆身，撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 h4 @* g5 b- y
4 ^6 F* B' @; H0 u0 T; ^* r公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，待至冒出白煙，下蒜茸、薑粒爆香，加入葱粒炒至乾身。
8 C+ P- F) }8 z5 G& i) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k$ w& x8 }, G A公仔箱論壇3.加入紅咖喱醬炒約 1分鐘至散開，下燒鴨肉炒 2分鐘，盛起，略攤凉。
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4.鴨肉中加入芒果粒、紅甜椒粒、芫荽碎拌勻，再下鹽、黑胡椒碎拌勻調味。5 l4 H. @# ]. w
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5.將雲吞皮上碟，上面放 2至 3湯匙鴨肉，最後放上細葱即可。8 \8 V! ^) Z' L0 u5 y# ]: z$ g
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發表於 2010-12-6 05:37 AM
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